Les barquettes de fraises envahissent les étals et l’envie de desserts de saison s’invite au menu du week-end. Entre gâteaux familiaux, glaces maison et versions légères, quelles idées vont illuminer ...

L’activité a commencé très tôt à la cuisine de Cité-Jardin, une résidence de plusieurs immeubles et 864 résidents, qui fait partie du groupe Chartwell à Gatineau. Les premiers fourneaux sont allumés à ...

Les fruits rouges font partie des meilleurs pour la santé, notamment parce qu'ils sont globalement peu sucrés. Parmi eux, le cassis - que l'on adore en sorbet l'été - est le plus riche en sucre, ...

Alors que la santé du microbiote est au centre des préoccupations, le gastro-entérologue Will Bulsiewicz mise sur la framboise, fruit star de l’été. Il en fait l’alliée numéro un de vos intestins, à ...

Les maladies cardiovasculaires restent l’une des premières causes de décès, alors que l’assiette peut tout changer. Une cardiologue américaine révèle quel est selon elle le meilleur fruit pour le cœur ...

03:17 Vitrafy Life Sciences lance un plan d'achat d'actions de 2 millions de dollars australiens MT 12/06 Vitrafy Life Sciences lève 30 millions de dollars australiens via un placement privé ; le ...

Composé uniquement de biscuits et de crème fouettée, le gâteau sans cuisson est le dessert des maisons de vacances sans équipement. Réalisable en 30 minutes à peine, four éteint, avec simplement de la ...

Envie d’un dessert aux fraises qui sorte des sentiers battus de la tartelette ou de la charlotte ? Ce gâteau renversé, simple et rapide à préparer, est idéal pour clôturer un repas sur une touche ...