Faites tremper les haricots dans un grand saladier d'eau froide et laissez reposer 12 heures. Faitez cuire les haricots dans leur eau jusqu'à évaporation d'une grande partie de l'eau. Retirez ...

Mettez la poitrine dans une casserole, couvrez-la largement d'eau froide, portez à ébullition, laissez " blanchir " ainsi 5 minutes, puis égouttez la poitrine, rafraîchissez-la, égouttez-la ; faites ...

Elle est belle, savoureuse, équilibrée, dépaysante et facile à préparer. Que demander de plus à une salade estivale express ...

Cette semaine, on a droit à des circulaires vraiment intéressantes sur une tonne de produits... et ça fait du bien !

Ce n’est pas pour rien qu’on l’appelle « soul food » ! Ces plats redéfinissent notre conception du réconfort : ils nous ...

Un rôti de bœuf qui sort du four, ça sent tout de suite le repas qui rassemble. En ce moment, quand les soirées de juin ...

Vous avez envie d’ajouter plus de fraîcheur dans votre menu cet été ? Dans les supermarchés santé Avril, tout est réuni pour ...

Quand la fin de journée s’étire et que l’air de juin donne envie de dîner dehors, la ballotine de volaille devient ce plat ...

Salade de pois chiches, couscous, petits pains croustillants et gâteau aux fruits rouges: avec ces accompagnements, voilà de ...

Quand les températures grimpent, cuisiner sans allumer le four ni la plaque devient un vrai atout pour garder fraîcheur et ...

Il y a tellement de façons de les cuisiner : au four, grillées, à la friteuse à air chaud… L’équipe de Mordu a sélectionné ...

Incontournables des tables turques, les sigara böregi sont de fins rouleaux de pâte garnis de fromage et frits jusqu'à ...