Quand la fin juin allonge les soirées, la cuisine se met en mode soleil : une table qui se dresse dehors, un verre qui claque ...
Neuf fruits d’été boostent cerveau, cœur, intestins et silhouette tout en rassurant sur le sucre, pour transformer vos envies gourmandes en alliés santé.
Pour agrémenter les barbecues, Laure Thomas, chroniqueuse culinaire à Quimper, joue sur un délicieux sucré-salé avec sa recette de brochettes de dinde au lard et aux pruneaux. Les brochettes de dinde ...
Côté fruits de printemps, les fraises ont ce pouvoir incroyable de mettre tout le monde d'accord :) À peine les premières barquettes apparaissent-elles sur les étals que les envies de desserts fruités ...
Les myrtilles ont une drôle de particularité: elles semblent discrètes, mais dès qu'elles entrent dans une pâtisserie, une crème ou une sauce, elles changent le caractère de la recette. Elles ...
Thé vert, vanille, cerises : le trio de l’été réuni dans un seul dessert ! « Bretons en Cuisine » les superpose avec soin dans cette recette de dessert tout en légèreté. Le biscuit moelleux, la mousse ...
Mini-budget, maxi-recettes Dans la catégorie recettes à petit prix, les lasagnes estivales, tartes aux légumes et gratins sont rois. Non seulement, ils régalent une tablée entière, mais en plus, les ...
Et pour un repas aux saveurs méditerranéennes, rien de tel qu’une belle assiette d’aubergines grillées au miel, sardines à l’huile d’olive et tapenade d’olives vertes. Pour ne plus jamais manquer ...