Mélanger énergiquement jaunes d'oeufs avec la moitié du sucre . Monter en neige les blancs dans un saladier. Quand ils deviennent mousseux, ajouter le sucre et placer le saladier dans une casserole ...

Savourez un crumble aux fruits rouges croustillant et facile, un dessert gourmand parfait pour toutes les saisons.

Oubliez le four et la sorbetière : le semifreddo est le dessert glacé de l'été qui fait croire au talent. En dix minutes de ...

Quand les températures atteignent les 28 degrés ou plus, difficile de résister à une bonne glace. Encore plus lorsqu’elle est ...

Fouettez l'œuf et le sucre. Ajoutez farine, cacao, levure. Mélangez, versez la pâte dans le moule à cake. Enfournez 10 min à 180°C (th. 6). Démoulez, laissez refroidir. 2 La garniture. Ajoutez 100 g ...