Entre tartines et yaourts, les Français consomment plus de 3,9 kg de confiture par foyer et par an. Parmi les pots de fruits rouges passés au crible de Yuka, un ...

Au milieu des dizaines de pots au rayon confitures, une référence aux fruits rouges obtient 79/100 sur Yuka. Bio, moins sucrée, elle bouscule nos habitudes du petit-déjeuner. La recette met en avant ...

Vous avez toujours observé votre maman ou grand-mère mitonner de bonnes confitures lors d’après-midi d’été, mais vous n’avez jamais sauté le pas ? En pleine saison des fruits rouges, c’est le moment ...

Dans la cuisine familiale, la confiture de cerises pose vite la question du sucre. Voici comment l’alléger fortement sans perdre ni tenue ni gourmandise.

Coupez la gousse de vanille en 2 dans le sens de la longueur, grattez les graines et ajoutez-les au lait. Etalez un peu de confiture sur 4 tranches de fouace et recouvrez des 4 autres. Dans un bol, ...