Lust mal ein Chutney selbst zu machen? Man kann mit vielen Zutaten und Aromen experimentieren und braucht dazu nicht viel. Wenn Ashley Dokter an seine eigenen Chutneys denkt, strahlt er übers ganze ...

Mango-Chutney enthält viele Vitamine und passt nicht nur zu Fleischgerichten, sondern macht sich auch gut zu Fisch, als Brotaufstrich, auf dem Sandwich oder Burger oder einfach zu Gemüse. Natürlich ...

Unser raffiniertes Kürbis-Chutney mit Äpfeln und Ingwer ist ein würziges Highlight auf jedem Esstisch. Es passt wunderbar zu vielen Speisen und bringt jede Menge Geschmack. Chutneys bringen wunderbare ...

Rhabarber muss nicht immer süß sein! Dieses Rhabarber-Chutney verbindet die fruchtige Säure des Rhabarbers mit Zwiebeln, ...

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Kuchen, Marmelade oder Mus sind die klassischen Rezepte aus Zwetschgen. Ein süß-saures Kompott ist eine leckere Alternative. Das Chutney passt perfekt zu Fleisch oder Käse. Aus frischen Zwetschgen ...

Hamburg (dpa/tmn) - Mit Zucker, Essig und Gewürzen eingekocht, werden Obst und Gemüse zu fruchtig-pikanten Chutneys oder Relishes. Die Soßen geben vielen Speisen ein besonderes Aroma. Auf den ersten ...

Endless Summer und jeden zweiten Abend den Grill anschmeißen? Lust auf Abwechslung wenigstens in Sachen Beilagen? Da bleibt nur Selberkochen. Wer das Tunken-Thema richtig vertiefen möchte, kommt an ...

Das würzige Beilagenrezept mit herbstlichem Kürbis und gesundem Ingwer, dass scharf mit Curry und Cayenne abgeschmeckt ist und toll zu Fleischgerichten passt. Dieses Kürbis-Chutney stärkt ausserdem ...

Chutneys stammen ursprünglich aus der indischen Küche und wurden während der Kolonialzeit von den Engländern nach Europa importiert. Die musartigen Saucen kommen mal fruchtig-süß, mal feurig-scharf ...

Chutneys stammen aus der indischen Küche. Ein naher Verwandter ist das Relish, das jedoch überwiegend Gemüse enthält und bei dem die Früchte noch in Stücken erhalten sind. Der Unterschied ist im ...